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瑞穂酒造 小浜 アイランド ラム バッチ2 KOHAMA ISLAND RUM 42度 500ml
価格:3960円
【説明】八重山諸島の中心にある「小浜島」の黒糖を使用した KOHAMA ISLAND RUM。
第二弾は、黒糖をふんだんに使用し、
自社のさとうきび農園「ONERUMファーム」から分離に成功したラム用の酵母「ONERUM-No.4」を使用して、
じっくりと発酵、蒸溜いたしました。
また、 蒸溜廃液を発酵に再利用するダンダー仕込みも採用しております。
小浜島の魅力の一つ、ヨナラ水道のマンタを施したラベルを、手作業で一枚ずつ貼り、
青い封ろうで仕上げた本商品は、世界にふたつとして同じものはございません。
小浜島を感じる贅沢なラムをお楽しみください。
＜テイスティングノート＞
焼き菓子のほか、青リンゴやグレープフルーツ、桃などのフル−ティな香味、はちみつやバニラのような風味が特徴的です。
甘香ばしさ、ジューシーさ、フローラルな印象、ミルキーな風味が時間によって変化しなが ら感じられ、
シンプルでありながら、様々な風味をご堪能いただけます。
＜愉しみ方＞
シンプルに炭酸割でも美味しくいただけ、トニックとも相性は良いです。
風味変化を感じながら、ストレートやロックでゆっくり嗜むのもお
【ヘッドライン】ラム
【状態】新品
第二弾は、黒糖をふんだんに使用し、
自社のさとうきび農園「ONERUMファーム」から分離に成功したラム用の酵母「ONERUM-No.4」を使用して、
じっくりと発酵、蒸溜いたしました。
また、 蒸溜廃液を発酵に再利用するダンダー仕込みも採用しております。
小浜島の魅力の一つ、ヨナラ水道のマンタを施したラベルを、手作業で一枚ずつ貼り、
青い封ろうで仕上げた本商品は、世界にふたつとして同じものはございません。
小浜島を感じる贅沢なラムをお楽しみください。
＜テイスティングノート＞
焼き菓子のほか、青リンゴやグレープフルーツ、桃などのフル−ティな香味、はちみつやバニラのような風味が特徴的です。
甘香ばしさ、ジューシーさ、フローラルな印象、ミルキーな風味が時間によって変化しなが ら感じられ、
シンプルでありながら、様々な風味をご堪能いただけます。
＜愉しみ方＞
シンプルに炭酸割でも美味しくいただけ、トニックとも相性は良いです。
風味変化を感じながら、ストレートやロックでゆっくり嗜むのもお
【ヘッドライン】ラム
【状態】新品
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