フランス伝統料理と地方菓子の事典 全地方の食文化や歴史、食材、ワイン、チーズの知識から料理・菓子の作り方まで俯瞰して理解できる/大森由紀子/レシピ
価格:7700円
【説明】著:大森由紀子
出版社:誠文堂新光社
発売日:2021年08月
キーワード:フランス伝統料理と地方菓子の事典全地方の食文化や歴史、食材、ワイン、チーズの知識から料理・菓子の作り方まで俯瞰して理解できる大森由紀子 ふらんすでんとうりようりとちほうがしの フランスデントウリヨウリトチホウガシノ おおもり ゆきこ オオモリ ユキコ
【状態】新品
【レビュー】平均4.67点(3件)
出版社:誠文堂新光社
発売日:2021年08月
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