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日本茶の図鑑 全国の日本茶118種と日本茶を楽しむための基礎知識 / 公益社団法人日本茶業中央会 〔本〕

価格:1518

【説明】発売日:2017年07月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:マイナビ出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784839963545 / アーティストキーワード:公益社団法人日本茶業中央会

内容詳細:茶産地ごとに特色のある日本茶118種をピックアップ。それぞれの日本茶の葉と水色を写真で、味、香りをデータで紹介します。日本茶がもっとおいしくなる基礎知識もたっぷり!目次:1 ゼロから学ぶ日本茶の基礎(日本茶ってどんなお茶?)/ 2 お気に入りが見つかる地域別日本茶図鑑(全国日本茶MAP/ 茶名人推薦のお茶)/ 3 実際に淹れてみよう!日本茶の楽しみ方(日本茶の淹れ方 下準備/ 日本茶の淹れ方 実践)/ 4 よりお茶を楽しむために日本茶を学ぶ

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