豆・雑穀の専門店 すずや

はと麦(はとむぎ・ハトムギ) 1kg 2021年 岩手県産価格:2500円【説明】「麦」と付いていますが、イネ科ジュズダマ属の雑穀です。麦をぷくっと膨らませたような形で、生成り色をしています。かつてはトウムギやシコクムギと呼ばれていましたが...

青えんどう 900g カナダ産 マローファットピース 送料無料 メール便 価格:930円【説明】マローファットピースは青えんどうのことで、主にうぐいす豆やうぐいす餡に使われている豆です。国産の物より小さく、種皮が厚いので、浸水時間は長めにと...

紫花豆 400g 2022年 北海道産 送料無料 メール便 価格:1500円【説明】紫花豆はベニバナインゲンの一種です。紅色の美しい花を咲かせ、子実の色が紫なのでこの名前が付きました。江戸時代に観賞用として輸入されたのが始まりで、明治時代に...

紫花豆 800g 2022年 北海道産価格:1900円【説明】紫花豆はベニバナインゲンの一種です。紅色の美しい花を咲かせ、子実の色が紫なのでこの名前が付きました。江戸時代に観賞用として輸入されたのが始まりで、明治時代になってから札幌農学校で...

はと麦(はとむぎ・ハトムギ) 500g 国産 送料無料 メール便 価格:1580円【説明】丸粒と挽き割りが混合したはと麦です。「麦」と付いていますが、イネ科ジュズダマ属の雑穀です。麦をぷくっと膨らませたような形で、生成り色をしています。かつ...

白もちあわ 500g 2021年 北海道産 送料無料 メール便 価格:1580円【説明】あわはイネ科エノコログサ属の雑穀です。モチ種とウルチ種があり、モチ種のもちあわはチーズのような食感になることから「チーズミレット」とも呼ばれています。米...

松の実 200g 中国産 送料無料 メール便 価格:2080円【説明】松の実はその名の通り松の種子ですが、食用になるのは種子の大きい「朝鮮五葉松」などの品種です。種子はいわゆる「松ぼっくり」の中に隠れていて、鱗片をむいて取り出した後、殻を割...